„Lietuva - didelė“. Geriausias sušių meistras pasaulyje A. Zapašnikas dėl aistros gaminti paliko mediciną
Žinių radijas
Turinį įkėlė
Osle įsikūrusio „Michelin“ žvaigždutės restorano šefas lietuvis Airis Zapašnikas šią vasarą laimėjo pasaulio sušių čempionatą Tokijuje. Jo istorija – apie drąsą sekti širdimi. Nors tėvų noru jaunuolis stojo į mediciną, po kelerių metų ją iškeitė į virtuvę. Šiandien jo vardas minimas tarp geriausių pasaulio šefų.
Apie drąsą rinktis savo kelią, atkaklų darbą ir gyvenimą Norvegijoje – pokalbis su Airiu Zapašniku.
Laidą „Lietuva – didelė“ remia Medijų rėmimo fondas.
Viršelio iliustracija: Žinių radijo nuotr.
Autorius: Eglė Gabrytė
Kopijuoti, platinti ar skelbti šį turinį be autoriaus raštiško sutikimo draudžiama
